Tungspetsens vänner träffades för vårmöte över numera sedvanlig ambitiös middag med bombastiska viner.
Menyn för kvällen var:
Innan
* Bröd, salt & olja
Först
* Aperitiftugga
* Übergubbens krustader
Förrätt
* Pilgrimsmusslor i ett par varianter
Varmrätt
* Anka med potatispuré och hallonsås
Ost
* Lite ost
Slutligen
* Tarte Tatin på pomologauktoriserade äpplen
Till sist
* Nespresso och Destillat för hugade
Till detta intogs följande drycker:
Först som referenslikare och preparationsvin:
...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar